Aktuelles

Unsere 9. und somit vorzeitig letzte Folge der Kochwerkstatt NMS Gamlitz ist online.

Unter folgenden Link (Überschrift) könnt ihr euch das Video zu den Zimtschnecken anschauen und natürlich fleißig nachmachen. Fotos und Videos könnt ihr jederzeit in den Kommentaren verewigen bzw. unsere Seite verlinken. Teilen des Beitrags ist natürlich erwünscht ;-). Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben. :-)

Auch von mir ein großes Dankeschön an Fr. Radkohl und an alle Schüler*innen und Eltern, die bei unserem Projekt mitgearbeitet haben.

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Einkaufsliste Kochwerkstatt

Folge 9 - Kochwerkstatt

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Letzte Folge unserer Kochserie. Am kommenden Montag wird die vorübergehend letzte Folge unserer Kochwerkstatt präsentiert.

Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu backen. Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. ????

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Asiatische Gemüsepfanne mit Reis

1 Zucchini

3-4 Karotten

1 Paprika

1 Bund Frühlingszwiebeln

1 Kohlrabi

1x Hühnerbrust

1 Tasse Reis

 

Salz, Pfeffer, getrocknete oder frische Chilis, Soja Sauce, Currypulver, Paprikapulver, 1-2 Zehen Knoblauch, Honig, Sesam

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Foto: https://www.pinterest.de/pin/124412008442912447/

Blühstreifen für die NMS Gamlitz

Im Rahmen der Naturparkschule wurden am 5. Mai an der NMS Gamlitz zwei Blühstreifen angelegt. Trotz der widrigen Umstände durch die Corona-Pandemie ließ es sich die 1a-Klasse mit ihrem Klassenvorstand Frau Nader nicht nehmen an ihrem Projektvorhaben festzuhalten.

 

Mit der tatkräftigen Unterstützung seitens der Gemeinde ging es an die Umsetzung. Der Boden wurde schon vorab mit der Gerätschaft der Gemeinde vorbereitet, wobei Herr Rupp dankenswerterweise alles koordinierte.            

 

Schließlich fand sich dann eine kleine Schülergruppe stellvertretend für die ganze Klasse ein, um beim Ausbringen des Samens und der Fertigstellung der Anbauflächen mitzuwirken. Die Freude nach getaner Arbeit war bei allen sichtlich groß.

 

Ein herzliches Dankeschön gilt auch dem Herrn Bürgermeister Karl Wratschko für die Übernahme der Kosten.

 

Bleibt nur zu hoffen, dass wir uns bald an einer farbenprächtigen Magerwiese erfreuen können!

 

R. Nader

 

Unsere 8. Folge der Kochwerkstatt NMS Gamlitz ist online.

Unter folgenden Link (Überschrift) könnt ihr euch das Video zu den Zimtschnecken anschauen und natürlich fleißig nachmachen. Fotos und Videos könnt ihr jederzeit in den Kommentaren verewigen bzw. unsere Seite verlinken. Teilen des Beitrags ist natürlich erwünscht ;-). Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben. :-)

 

Schritt für Schritt Anleitung:

1. Butter schmelzen und mit Milch und Germ verrühren. Solange bis sich die Germ aufgelöst hat.

2. In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Ei, Eigelb und Salz vermengen. Gemeinsam mit der Germmischung kneten - ca. 7-10 Minute. Der Teig sollte am Ende des Knetens eine glatte Oberfläche haben und sich von der Schüsselwand lösen.

3. Nun den Teig mit Plastikfolie abdecken und 45 Minuten gehen lassen.

4. Die Arbeitsfläche bemehlen und den Teig ausrollen. Ca. 50x40 cm. Nun mit flüssiger Butter bestreichen und mit Kristallzucker, Rohrzucker, Vanillezucker und Zimt bestreuen. Am oberen Rand ca. 10cm frei lassen.

5. Den Teig einrollen und in 12 gleich große Stücke schneiden. In eine befettete Auflaufform schlichten und wieder 30 Minuten gehen lassen.

6. Das Backrohr auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

7. Vor dem Backen die Schnecken mit Ei bestreichen und ca. 30 min goldgelb backen. Sollten die Zimtschnecken im Backrohr zu schnell zu braun werden, einfach mit einem Stück Backpapier abdecken.

8. Alle Zutaten für den Überzug mit einer Gabel verrühren und über die etwas überkühlten, aber noch warmen Schnecken streichen

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Einkaufsliste Kochwerkstatt

Folge 8 - Kochwerkstatt

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Noch kein Muttertagsgeschenk? ;-) Vielleicht backt ihr ja gemeinsam mit eurer liebsten Mama Zimtschnecken.

Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu backen.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. ????

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Zimtschnecken

Für den Germteig:

- 250 g Milch

-100 g Butter

- 40 g Germ

- 60 g Zucker

- 600 g Mehl

- 1 Ei

- 1 Eigelb

Für die Füllung:

- 15 g Vanillezucker

- 15 g Zimt gemahlen

- 60 g Kristallzucker

- 60 g Rohrzucker

- 80 g Butter

Für den Überzug:

- 2 EL Staubzucker

- 1 Ei zum Bestreichen

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Foto: https://www.oh-wunderbar.de/zimtschnecken/

Unsere 7. Folge der Kochwerkstatt NMS Gamlitz ist online.

Unter folgenden Link könnt ihr euch das Video zum Bananen-Schoko Kuchen anschauen und natürlich fleißig nachmachen. Fotos und Videos könnt ihr jederzeit in den Kommentaren verewigen bzw. unsere Seite verlinken. Teilen des Beitrags ist natürlich erwünscht ;-). Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben. :-)

 

Folgende Zutaten wurden verwendet:

3 reife Bananen

3 Eier

250g Mehl

3 TL Kakaopulver

1 TL Zimt

Eine Hand voll Nüsse

1 Packung Backpulver

1 EL Honig (je nach Bedarf)

Butter und Semmelbrösel für die Form

1 Banane und Nüsse zum Garnieren

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Einkaufsliste Kochwerkstatt

Folge 7 - Kochwerkstatt

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Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu backen.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. ????

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Gesunder Bananen-Schoko Kuchen

4 reife Bananen

3 Eier

Apfelmus

Zimt

Kakaopulver

1 x Backpulver

Nüsse

Honig

250g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Unter folgenden Link (Überschrift) könnt ihr euch das Video zu den knusprigen Kartoffeln mit Erbsenpüree und pochiertem Ei ansehen und natürlich fleißig nachmachen.

 

Wir freuen uns und hoffen, dass wir alle Begeisterten eine Freude bereitet haben.

Einkaufsliste Kochwerkstatt

 

Folge 6 - Kochwerkstatt der NMS Gamlitz

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Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu kochen. Dieses Gericht kosten so ca. 2€/Person, ist in seiner Einfachheit nicht zu übertreffen und schmeckt unglaublich lecker.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. :-)

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Knusprige Kartoffelwürfel mit Erbsenpüree und pochiertem Ei

1 kg Kartoffeln (ca. 3-4 mittlere Kartoffeln / Person)

1 Pkg. Tiefgekühlte Erbsen

8 Eier (1-2 Eier / Person)

0,5 l Milch

Butter

Rapsöl

Zum Würzen: Rosmarin, Supperwürze, Salz und Pfeffer

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Foto: https://www.falstaff.at/…/pochiertes-ei-auf-erbsenpuree-mi…/

Wir hauen noch einen raus! :-)

 

Wie bereits angekündigt gibts auch Folge V der Kochwerkstatt NMS Gamlitz am heutigen Vormittag.

 

Unter folgenden Link (Überschrift) könnt ihr euch das Video zum Nudelsalat anschauen und natürlich fleißig nachmachen.

 

Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben.

Unter folgenden Link könnt ihr euch das Video zur Smoothie-Bowl anschauen und natürlich fleißig nachmachen, damit ihr einen tollen Start in den Tag habt.

 

Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben.

Einkaufsliste: Frühstücks- und Kochwerkstatt

Folge 4 - Frühstücks- und Kochwerkstatt

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Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu backen.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. :-)

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Smoothie Bowl:

3-4 Bananen

1 Apfel

1 Mango

Tiefkühlkost-Beeren Mix

Müsli

Nüsse

Frische Beeren

Kokosraspel

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Schneller Nudelsalat:

1 Pkg. Nudel (Fussili oder Penne)

Gemüse nach Wahl (Salatgurke, Radieschen, Tomaten, Paprika, Mais)

Wer möchte: Schafskäse oder Mozarella

Schnittlauch

Basilikum Pesto

Olivenöl

Balsamico Essig

Salz & Pfeffer

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Unter folgenden Link (Überschrift) könnt Ihr euch das Video zu den Osterpinzen anschauen und natürlich fleißig nachmachen.

 

Wir freuen uns und hoffen, dass wir alle Begeisterten eine Freude bereitet haben. Nächste Woche gehts natürlich weiter.

Einkaufsliste: Aus KOCH -> wird BACKWERKSTATT

Oster-Special Folge 3 - Aus KOCH -> wird BACKWERKSTATT der NMS Gamlitz.

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Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu backen.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen. :-)

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+ + + OSTERPINZEN + + +

Jene Zutaten solltet ihr für Freitag zu Hause haben.

Zutaten (für ca. 12 Pinzen):

- 110ml Milch - 125g Butter

- 1 Würfen Germ

(oder die entsprechende Menge Trockengerm)

- 500g Mehl (wir empfehlen glattes Mehl)

- 90g Kristallzucker

- 2 Eigelb

- 50ml Milch

- 5g Salz

- Abrieb einer halben Zitrone

- 1 Ei zum Bestreichen

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Foto: https://www.gutekueche.at/osterpinzen-rezept-8341

Unter folgendem Link (Überschrift) könnt Ihr euch das Video zu den Pizzatoasts auf zwei verschiedene Arten anschauen und natürlich nachmachen.

 

Wir freuen uns und hoffen, dass wir alle Begeisterten eine Freude bereitet haben. Nächste Woche gibts ein Oster-Special ;-)

Einkaufsliste - Kochwerkstatt NMS Gamlitz
https://www.chefkoch.de/rezepte/259441101548354/Pizzatoast.html

Am Freitag ist FOLGE 2 - KOCHWERKSTATT der NMS Gamlitz online. Abrufbar auf Facebook (Neue Mittelschule Gamlitz), Instagram (nms.gamlitz) und natürlich der Schulhomepage der NMS Gamlitz.

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Es sind alle Schüler*innen, sowie Lehrer*innen, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu kochen.

Wir zeigen dir, wie du auch in dieser Situation mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten pfiffige Gerichte zaubern kannst.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen Euer Gerichte in den Kommentaren oder als Nachricht :-)

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+ + + 2 Arten eines Pizzatoasts + + +

Jene Zutaten solltet ihr für Freitag zu Hause haben.

Zutaten:

1 Pkg. Vollkorntoast

2 Becher Sauerrahm

Gemüse deiner Wahl

(ich nehme 3 Paprika, 1 Dose Mais, 2 Zwiebel)

Pizzakäse oder Käse deiner Wahl

Basilikum (getrocknet oder frisch)

Petersilie (frisch)

Ruccola

1 Dose Thunfisch

Ketchup

Tomatenmark

Gewürze:

Salz, Pfeffer, Oregano

Den Pizzatoast kann man gerne nach Belieben belegen (bspw. auch mit Champignons, Schinken, Salami etc.)

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Here it is ... Unsere 1.Folge der Kochwerkstatt NMS Gamlitz.

 

Unter folgenden Link könnt ihr euch das Video zur Spaghetti Bolognese anschauen und natürlich fleißig nachmachen. Wir freuen uns und hoffen, dass wir allen Begeisterten eine Freude bereitet haben. Nächste Woche folgt Folge 2.

Einkaufsliste - KOCHWERKSTATT der NMS Gamlitz
https://pixabay.com/de/photos/lebensmittel-küche-kochen-tomaten-1932466/

Es sind alle Schülerinnen und Schüler, sowie Lehrer, Eltern und begeistertere Menschen da draußen eingeladen am kommenden Freitag mit uns zu kochen.

Wir zeigen dir, wie du auch in dieser Situation mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten pfiffige Gerichte zaubern kannst.

Das Video ist am Freitag Vormittag für Euch verfügbar! Wir freuen uns auf möglichst viele Bilder und Rückmeldungen Euer Gerichte :-)

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+ + + Spaghetti Bolognese + + +

Jene Zutaten solltet ihr für Freitag zu Hause haben.

Zutaten:

500 g Faschiertes

1 Packung passierte Tomaten

Etwas Tomatenmark

2-3 Karotten

1 Zwiebel

Frischer Knoblauch

Frischer Basilikum

1 Packung Spaghetti

Gewürze:

Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver, Lorbeerblatt

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#sagjazurnmsgamlitz | #SpaßamKochen | #besserselbstgemacht | #gutenappetit

Projektwoche der 1.-4. Klasse der NMS Gamlitz
Gesundheitswoche 1a
Gesundheitswoche 1a
Gesundheitswoche 1a
Erste Hilfe 4ab
Erste Hilfe 4ab
Erste Hilfe 4ab
Projekt "Your Job" 3a - Raika Gamlitz
Projekt "Your Job" 3a - Spar Gamlitz
Projekt "Your Job" 3a - Tischlerei Wratschko
Projekt "Your Job" 3a - Workshop Tourismus mit Gastreferent Thomas Pichler
Projekt "Your Job" 3a - AMS/BIZ Interessenstest
Projekt "Your Job" 3a - AMS/BIZ Interessenstest
Eislaufen der 1. und 2. Klasse in Leibnitz
Völkerballmatch gegen unsere Partnerschule aus Kungota (SLO)
Tag der offenen Tür 2019
Lesenacht der 1a

Die Leitung hatte Fr. Nader, Fr. Graupp, Fr. Holler, Fr. Resch und Fr. Reiterer inne. Vielen Dank für diese tolle Veranstaltung. 

eeducation-Expert.Schule

Die NMS Gamlitz ist eeducation-Expert.Schule!

 

 

 

 

Projektwoche der 3. Klasse zum Thema Berufsorientierung
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Lehrlingstag bei der Firma Ledinegg Kögl - 3. Klassen
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Tag der offenen Tür 2019
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Berufspraktische Tage 2018

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Salzburgwoche 3ab
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30 Jahre Schulpartnerschaft - DAS FEST AN DER GRENZE
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Projektwoche "Wald" der 2. Klassen
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Projektwoche "Weltstädte" der 2. Klassen
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Sozialprojekt - 4b
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Gesundheitswoche - 1a
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Adventkranzbinden - 4b
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Faschingdienstag in Gamlitz
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Besuch der Polytechnischen Schule
Am 6. Februar konnten die Schüler/innen der 4. Klasse die Polytechnische Schule Leibnitz besuchen. An verschiedenen Stationen wurden die Schule und ihre Schwerpunkte vorgestellt. 
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Tag der offenen Tür 2018

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Wandertag der 3. Klassen

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Lehrlingslauf in Ehrenhausen
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Lehrausflug Lafarge - 3. Klasse
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Schwimmwoche 1ab

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Maibaum aufstellen in Gamlitz

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Neue Schulhecke an der NMS Gamlitz (2b)

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Öko-Tag und Projekt Wasser - 2ab
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Musicalaufführung an der NMS Gamlitz –„Felicitas kunterbunt“

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Workshop - Sicher durchs Internet - 1. Klassen

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Trommelworkshop - 2. Klasse
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Musical - Ausflug nach Graz - 2. Klasse
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Lesenacht 2016 - 1. Klassen

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Wandertag der 2. Klasse - 2016
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Outdoor 2016
2. und 3. Klasse
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Projekt der 2.Klassen - “Mein Weg zum Beruf“

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Hoch hinauf - Outdoor

2. und 3. Klasse
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Chinesisches Essen - 1. Klasse
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Schwimmwoche der 1ab

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Aktionstag "Schule schaut Museum" - 1a - Graz

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JobTech - 2016 - 4ab

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Tutanchamun - Ausstellung - Graz

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Faschingdienstag 1a/b 2016

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Fit und gesund in Körper und Geist, 1. Klassen 2016

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Weinlesefest 2015
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Wandertag der 1a/b - September 2015

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